Каталог

Рыбоводство

Артикул: 00812787
в желания В наличии
Автор: Привезенцев Ю.А.
Издательство: МИР (все книги издательства)
Место издания: Москва
Серия: Учебное пособие, учебник для вузов рыбопромыслового флота (Все книги серии)
ISBN: 5-03-003768-3
Год: 2007
Формат: 60x84/16
Переплет: Твердая обложка
Страниц: 456
Вес: 360 г
640 v
-
+
С этим товаром покупают

Изложены биологические основы рыбоводства, устройство прудового рыбоводного хозяйства.
Описана технология разведения и выращивания рыб, а также интегрированные технологии в рыбоводстве.
Дана характеристика индустриального рыбоводства, племенной работы, системы кормления рыб, профилактики и лечения заболеваний рыб.
Для студентов высших учебных заведений по специальности 310700 "Зоотехния".

Содержание
Глава 1. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЫБОВОДСТВА (Ю. А. Привезенцев)
§ 1. Краткая характеристика рыб
§ 2. Биологические особенности и хозяйственные качества основных объектов аквакультуры
§ 3. Основные требования к качеству воды при разведении рыбы
§ 4. Факторы, определяющие продуктивность водоемов
Глава 2. УСТРОЙСТВО ПРУДОВОГО РЫБОВОДНОГО ХОЗЯЙСТВА (Ю.А. Привезенцев)
§ 5. Типы и системы рыбоводных хозяйств. Категории рыбоводных прудов
§ 6. Выбор участка для строительства рыбоводного хозяйства
Глава 3. ТЕХНОЛОГИЯ РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ КАРПА (Ю.А. Привезенцев)
§ 7. Содержание производителей и ремонтного молодняка
§ 8. Получение потомства
§ 9. Подращивание личинок
§ 10. Выращивание сеголетков
§ 11. Зимовка сеголетков
§ 12. Выращивание товарной рыбы
§ 13. Новые технологии выращивания карпа
Глава 4. ТЕХНОЛОГИЯ РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ ДРУГИХ ВИДОВ РЫБ (Ю. А. Привезенцев)
§ 14. Растительноядные рыбы
§ 15. Осетровые рыбы
§ 16. Лососевые рыбы
§ 17. Сиговые рыбы
§ 18. Сомы
§ 19. Буффало
§ 20. Тиляпия
§ 21. Угорь
§ 22. Поликультура
Глава 5. ИНТЕГРИРОВАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РЫБОВОДСТВЕ (В.А.Власов)
§ 23. Общая характеристика
§ 24. Выращивание уток на рыбоводных прудах
§ 25. Выращивание гусей на рыбоводных прудах
§ 26. Выращивание рыбы на рисовых полях
Глава 6. ИНДУСТРИАЛЬНОЕ РЫБОВОДСТВО (В.А.Власов)
§ 27. Общая характеристика
§ 28. Садковые хозяйства
§ 29. Садковые хозяйства, размещенные в естественных водоемах
§ 30. Бассейновые хозяйства
§ 31. Выращивание рыбы в установках с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ)
§ 32. Выращивание рыбы и растений в замкнутых водосистемах
Глава 7. ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В РЫБОВОДСТВЕ (Ю. А. Привезенцев)
§ 33. Общая характеристика
§ 34. Частная генетика рыб
§ 35. Основные направления селекции в рыбоводстве
§ 36. Методы разведения
§ 37. Этапы селекции и основные принципы создания селекционных достижений
§ 38. Породы рыб
§ 39. Организация племенной работы
§ 40. Учет, бонитировка и мечение племенных рыб
Глава 8. МЕТОДЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ВОДОЕМОВ (В.А.Власов)
§41. Общая характеристика
§42. Рыбоводная мелиорация водоемов
§43. Факторы, определяющие качество воды, и мероприятия по ее улучшению
§44. Аэрация воды
§45. Борьба с зарастанием и заиливанием прудов
§46. Удобрение прудов
§47. Круговорот азота и фосфора в водоемах
§48. Потребности водоемов в удобрениях и нормы их внесения
§49. Технология удобрения водоемов
§50. Характеристика применяемых в рыбоводстве удобрений
§51. Эффективность использования удобрений...
§52. Разведение и интродукция кормовых организмов
Глава 9. КОРМЛЕНИЕ РЫБЫ (В.А.Власов)
§53. Общая характеристика
§54. Потребности рыб в питательных веществах
§55. Использование ферментных препаратов и антибиотиков при производстве комбикормов
§56. Физические и химические свойства кормов
§57. Связующие вещества, используемые при производстве комбикормов
§58. Корма
§59. Комбикорма
§60. Нормы потребления рыбами корма и факторы, влияющие на эффективность кормления
§61. Кормление карпа в прудах
§62. Кормление карпа в хозяйствах индустриального типа
§63. Кормление форели
§64. Кормление канального сома
§65. Кормление осетровых рыб
§66. Кормление тиляпий
Глава 10. МЕХАНИЗАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В РЫБОВОДСТВЕ (В.А.Власов)
§67. Общая характеристика
§68. Облов прудов, водоемов и сортировка рыбы
§69. Механизация процессов кормления рыб
§70. Механизация работ по удобрению и мелиорации прудов
§71. Аэрация воды
§72. Приборы контроля за качеством воды
§73. Перевозка живой рыбы
§74. Перевозка икры и спермы
Глава 11. ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ РЫБ (Ю. А. Привезенцев)
§75. Общая характеристика
§76. Факторы, способствующие возникновению болезней у рыб
§77. Профилактические и терапевтические мероприятия
Глава 12. ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ (В.А.Власов)
§78. Пищевая и биологическая ценность рыбы
§79. Технология обработки рыбы
Список рекомендуемой литературы
Предметный указатель

Здесь Вы можете оставить свой отзыв

Чтобы оставить отзыв на товар Вам необходимо войти или зарегистрироваться