Журнал служит важным инструментом для контроля и систематизации процессов производства и отгрузки мороженых крабов. Он обеспечивает соблюдение стандартов качества и безопасности, способствует эффективному учету и планированию запасов, а также повышает прозрачность производственных процессов. Регулярное ведение журнала минимизирует риски порчи продукции и нарушений в цепочке поставок, что в конечном итоге положительно сказывается на удовлетворенности клиентов и репутации компании.
Журнал учета выпуска мороженной продукции (крабы) имеет графы:
Название судна__ Район промысла__
Вид краба__
Дата
Кол-во ящиков за день
Вес с глазурью
Глазурь
Вес без глазури
Сырец за день
Кол-во ловушек
Кол-во краба в ловушке
Средний вес секции
Средний вес краба
Процент наполнения
Нараст. ящиков в трюме
Нараст. готовой продукции
Нараст. сырца

Журнал учета выпуска мороженной продукции (крабы)

Здесь Вы можете оставить свой отзыв