Содержимое Вашей корзины Войти в корзину

 Меню

 Поиск

МОРКНИГА примет участие в «Московском Боут Шоу 2017»

Как выбрать морскую навигационную карту

 Актуализированные редакции морской литературы на дату продажи

 Изготовление шильдов (табличек) для маломерных судов

 Наши награды

 Новые издания

 Информация

  • Часть наших книг доступно для бесплатного скачивания

  • Изготавливаем на собственном полиграфическом оборудовании все виды судовых журналов, технической документации, паспорта и формуляры на различные судовые механизмы

  • Продается судовой дизель

  • Предлагаем услуги по размещению рекламы в издаваемых нами книгах организациям морской отрасли. У наших книг целевая аудитория.

  • Морские карты всех районов Мирового океана с корректурой

  • Вышел новый СОЛАС

  • Приглашаем к сотрудничеству авторов, пишущих на морскую тематику

  •  Мы принимаем
     

    Каталог>> Ихтиология, рыбоводство, рыболовство, рыбалка

    интернет-магазин morkniga.ru купить Введение в профессию биотехнолога пищевой промышланности Мезенова О.Я.
    Рассмотрены основные области и определения биотехнологии. Показана история формирования биотехнологии. Охарактеризована пищевая биотехнология и этапы ее становления. Освещена профессиональная деятельность выпускника бакалавриата по направлению «Биотехнология». Охарактеризовано становление высшего технического образования в России. Приведены структура и характеристики отраслей пищевой промышленности. Показаны основные направления развития пищевой биотехнологии с использованием микроорганизмов. Освещены микробная биотехнология и перспективы ее использования в промышленности. Описаны основы генетической инженерии, биоэнергетики, экологической биотехнологии, морской биотехнологии.
    Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся в бакалавриате.

    Содержание

    Введение
    Глава 1. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ КОМПЛЕКСНОЙ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ БИОТЕХНОЛОГИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НА ПЕРИОД ДО 2020 ГОДА
    Вопросы для самопроверки
    Глава 2. ЗНАЧЕНИЕ БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ОБЩЕСТВА
    Вопросы для самопроверки
    Глава 3. ОБЪЕКТЫ БИОТЕХНОЛОГИИ И ИХ ОПРЕДЕЛЕНИЯ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 4. ИСТОРИЯ ФОРМИРОВАНИЯ БИОТЕХНОЛОГИИ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 5. ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЕЕ СТАНОВЛЕНИЕ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 6. ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ВЫПУСКНИКА-БИОТЕХНОЛОГА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
    6.1. Классификация видов профессии
    6.3. Характеристика профессиональной деятельности выпускника по направлению подготовки «Биотехнология»
    Вопросы для самопроверки
    Глава 7. ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕЕ РАЗВИТИЯ, СВЯЗАННЫЕ С БИОТЕХНОЛОГИЕЙ
    7.1. Общая характеристика пищевой промышленности России
    7.2. Мясная промышленность
    7.3. Рыбная промышленность
    7.4. Молочная промышленность
    7.5. Спиртовая промышленность
    7.6. Винодельческая промышленность
    7.7. Пивоваренная промышленность
    7.8. Масложировая промышленность
    7.9. Хлебопекарная промышленность
    7.10. Кондитерская промышленность
    Вопросы для самопроверки
    Глава 8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 9. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 10. ВВЕДЕНИЕ В ГЕНЕТИЧЕСКУЮ ИНЖЕНЕРИЮ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 11. ОСНОВЫ БИОЭНЕРГЕТИКИ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 12. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 13. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 14. МОРСКАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
    14.1. Значение морской биотехнологии
    14.2. Биотехнология морских макроорганизмов
    14.3. Биотехнология морских микроорганизмов
    Вопросы для самопроверки
    Список использованной литературы

    Введение в профессию биотехнолога пищевой промышланности

      Артикул: 00-01008691
    интернет-магазин morkniga.ru купить Введение в профессию биотехнолога пищевой промышланности Мезенова О.Я. Автор: Мезенова О.Я.
    Издательство: МОРКНИГА (все книги издательства)
    ISBN: 978-5-903880-16-4
    Год: 2016
    Стр: 269
    Переплет: Твердая обложка
    Формат: 60x84/16 (~143х205 мм)
    Цена: 475 руб

    Полистать книгу
    Полистать книгу
    шт. В наличии
    Оплатить этот товар можно
    следующими способами:
    Наличными в офисе или курьеру (по Москве)
    Через WESTERN UNION
    Через Яндекс деньги
    Через Webmoney
    Оплата с помощью платежных терминалов по всей России
    Безналичным перечислением

    Введение в профессию биотехнолога пищевой промышланности

    Краткое описание

    Рассмотрены основные области и определения биотехнологии. Показана история формирования биотехнологии. Охарактеризована пищевая биотехнология и этапы ее становления. Освещена профессиональная деятельность выпускника бакалавриата по направлению «Биотехнология». Охарактеризовано становление высшего технического образования в России. Приведены структура и характеристики отраслей пищевой промышленности. Показаны основные направления развития пищевой биотехнологии с использованием микроорганизмов. Освещены микробная биотехнология и перспективы ее использования в промышленности. Описаны основы генетической инженерии, биоэнергетики, экологической биотехнологии, морской биотехнологии.
    Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся в бакалавриате.

    Содержание

    Введение
    Глава 1. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ КОМПЛЕКСНОЙ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ БИОТЕХНОЛОГИИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ НА ПЕРИОД ДО 2020 ГОДА
    Вопросы для самопроверки
    Глава 2. ЗНАЧЕНИЕ БИОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ОБЩЕСТВА
    Вопросы для самопроверки
    Глава 3. ОБЪЕКТЫ БИОТЕХНОЛОГИИ И ИХ ОПРЕДЕЛЕНИЯ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 4. ИСТОРИЯ ФОРМИРОВАНИЯ БИОТЕХНОЛОГИИ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 5. ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЕЕ СТАНОВЛЕНИЕ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 6. ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ВЫПУСКНИКА-БИОТЕХНОЛОГА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
    6.1. Классификация видов профессии
    6.3. Характеристика профессиональной деятельности выпускника по направлению подготовки «Биотехнология»
    Вопросы для самопроверки
    Глава 7. ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕЕ РАЗВИТИЯ, СВЯЗАННЫЕ С БИОТЕХНОЛОГИЕЙ
    7.1. Общая характеристика пищевой промышленности России
    7.2. Мясная промышленность
    7.3. Рыбная промышленность
    7.4. Молочная промышленность
    7.5. Спиртовая промышленность
    7.6. Винодельческая промышленность
    7.7. Пивоваренная промышленность
    7.8. Масложировая промышленность
    7.9. Хлебопекарная промышленность
    7.10. Кондитерская промышленность
    Вопросы для самопроверки
    Глава 8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 9. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОБЪЕКТЫ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 10. ВВЕДЕНИЕ В ГЕНЕТИЧЕСКУЮ ИНЖЕНЕРИЮ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 11. ОСНОВЫ БИОЭНЕРГЕТИКИ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 12. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 13. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
    Вопросы для самопроверки
    Глава 14. МОРСКАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
    14.1. Значение морской биотехнологии
    14.2. Биотехнология морских макроорганизмов
    14.3. Биотехнология морских микроорганизмов
    Вопросы для самопроверки
    Список использованной литературы




    Отзывов (0) на товар: Мезенова О.Я. Введение в профессию биотехнолога пищевой промышланности

    Купили у нас "Введение в профессию биотехнолога пищевой промышланности Мезенова О.Я."? Оставьте отзыв!
    Отзыв   Имя    e-mail 

    Введите число, указанное на картинке



    | Главная страница | Прайс-Лист | Контакты | Доставка | Карта сайта | Работа | Права потребителя | Политика конфиденциальности | F.A.Q. |
    Справочная информация | Отзывы и пожелания

    Служба технической поддержки: Тел.: +7 495 374 67 62 email: info@morkniga.ru
    Спасибо Вам за покупки в нашем интернет магазине
    Copyright © ООО "МОРКНИГА", 2013

    Яндекс.Метрика